Rendering Plants

Subscribe to our Newsletter

Варочные аппараты/подогреватели

Варочный аппарат имеет непрямой обогрев паром в роторе и паровой рубашке для варки/подогрева сырья до 95°C. Процесс варки/подогрева контролируется редукторным электродвигателем с переменной скоростью, управляемым инвертером частот, и регулируемым давлением пара. Варочный аппарат медленно вращается во избежание измельчения рыбы до «супа» перед прессованием. Сырье должно иметь температуру 95°C для хорошей дальнейшей обработки.

 

Технические характеристики варочных аппаратов

Тип
Мощность (тонн/сутки)       Внутренний диаметр
Длина
Привод (кВт)
Частота вращения (об/мин)
Примечание: является компонентом установки для жирной рыбы
PH-553.070030003.72-4OFP 24 
OFP 55
PH-904.070060005.50.8-4.8OFP 90
SS 25/87.070080005.50.8-4.8OFP 120
SS 45/91279690007.50.8-4.8OFP 160
SS 75/121890012000150.8-4.8
SS 100/1525100015000220.8-4.8
SS 130/1440130014000300.8-4.8

В комплект входит все паровое оборудование, трубы и изоляция.

--

Download : Cooker / Preheater
Link to pdf