Rendering Plants

Subscribe to our Newsletter

Energy Saving

HỆ THỐNG HỒI NƯỚC NGƯNG TỤ TRỰC TIẾP (BỒN TIẾT KIỆM)

Hệ Thống Hồi Nước Ngưng Tụ Trực Tiếp

Tiết kiệm đến 12% lượng nhiên liệu, nước và hóa chất sử dụng cho nồi hơi

· Sử dụng cho mọi thiết bị sấy, hấp và khử trùng dùng hơi nước là nguồn nhiệt gián tiếp

· Hệ thống bơm trực tiếp nước nóng ngưng tụ áp suất cao vào nồi hơi theo qui trình khép kín để tránh thất thoát hơi hóa nhiệt.

· Ví dụ (xem đồ thị): Một máy sấy vận hành ở áp suất 6 bar sẽ mất khoảng 12% hơi hóa nhiệt sau khi ngưng tụ hơi nước khi điểm ngưng tụ giảm từ 1640C xuống dước 1000C.

· Vận hành tự động : nếu bơm dừng, hệ thống sẽ ngắt và tự động chuyển sang chế độ sử dụng bẫy hơi bình thường.

Hệ thống hoàn chỉnh bao gồm:

· Bình thu hồi nước ngưng (áp suất đến 10 bar).

· Bơm chịu nhiệt và áp suất cao.

· Công tắc điều khiển lưu lượng và mức nước.

· Hệ thống by-pass tự động sử dụng bẫy hơi.

· Tủ điện điều khiển.

· Công tắc mực nước an toàn cho nồi hơi.

· Bao gồm lắp đặt và đưa vào vận hành.

· Trọng lượng 1,275kg. Thể tích 8.0m3

· Kích thước : 2.0 X 2.0 X 1.90 (m)

Lưu ý : Một bộ tiết kiệm sử dụng cho một máy sấy


Thiết bị cô đặc (WHE) cho dây chuyền chế biến bột cá.

Mục đích duy nhất của máy cô đặc là để tiết kiệm năng lượng và tiêu thụ hơi nước bảo hòa ở mức thấp nhất.

Máy cô đặc có thể làm giảm lượng hơi nước tiêu thụ khoảng 50%, điều này rất quan trọng nếu giá nhiên liệu dành cho nồi hơi cao như dầu diesel, dầu nặng hay khí gas tự nhiên.

Thiết bị cô đặc hầu như sử dụng cho dây chuyền chế biến cá nhiều dầu với máy hấp và máy ép và khi nước cốt cá được tách ra. Ngoài ra, máy cô đặc cũng còn được dùng cho dây chuyền chế biến cá ít dầu để tiết kiệm năng lượng. Máy cô đặc sẽ có một tầng nếu nước cốt cá không nhiều (phụ phẩm cá ngừ) và sẽ có hai tầng nếu nước cốt có nhiều hơn (cá mòi, cá da trơn). Việc tính toán sẽ chỉ ra thiết bị nào cần được lắp đặt.

Máy sấy đĩa quay là máy sấy dùng nguyên liệu rắn = bột cá. Máy cô đặc là máy sấy dùng cho nước cốt, đến từ máy ly tâm và thiết bị tách.

Nước cốt chứa protein hòa tan (giống như đường hòa tan trong nước), protein này rất tốt và cần được thu hồi để nâng cao độ đạm và giá bán tốt hơn. Nếu nước cốt bị bỉ đi thì nó sẽ gây ô nhiễm môi trường rất lớn.

Máy cô đặc không sử dụng hơi nước từ nồi hơi mà sử dụng khói thải của máy sấy. Thông thường nó bị thảy bỏ.

Máy sấy đĩa sẽ làm nước bốc hơi ở điểm sôi thông thường là 1000C. Máy cô đặc sẽ làm nước bốc hơi dưới điều kiện chân không khi mà điểm sôi chỉ là 600C (Đó là bí mật công nghệ của máy cô đặc = chân không).

Thiết kế của máy cô đặc về cơ bản là những ống trao đổi nhiệt làm bằng thép không rỉ, một bơm tuần hoàn cho nước cốt, một bơm chân không cộng với 2 bơm vào và ra và một giàn ngưng tụ.

Khi máy cô đặc chạy được một thời gian thì nước cốt sẽ đặc lại giống như si-rô đặc và dung dịch này sẽ được bơm lại vào mày sấy để trộn với bột cá.

Máy cô đặc đòi hỏi người vận hành có kỹ năng cao, bảo trì tốt và thường xuyên vệ sinh bằng nước với dung dịch sô-đa ăn mòn.

Máy cô đặc được lắp sau khi dây chuyền chế biến cá nhiều dầu được lắp đặt.